Ossa di morto

Le Ossa di morto Pappalardo sono biscotti tipici della tradizione dolciaria siciliana, preparati tradizionalmente in occasione della Commemorazione dei Defunti del 2 novembre. Caratterizzati da una consistenza croccante e dall'inconfondibile aroma dei chiodi di garofano, nascono da una lavorazione essenziale che custodisce i sapori delle antiche usanze isolane. Una specialità che, anno dopo anno, rinnova il legame tra la pasticceria siciliana e le sue tradizioni più radicate.